Блек Джек

Перець солодкий сорту «Блек Джек» являє собою середньостиглий і ранній сорт з періодом дозрівання від 105 до 125 днів, що дозволяє вирощувати його як у відкритому грунті, так і в теплицях. Рослини мають середню висоту близько 50-60 см, напівштамбову або середньорослу форму з помірно розкидистою кроною. Кущі відрізняються гарним зав’язуванням плодів навіть у стресових погодних умовах, що забезпечує стабільну та високу врожайність.

Плоди сорту «Блек Джек» великі і дуже великі, кубовидної форми з сильним глянцем. У технічній стиглості вони мають темно-зелений колір, а в біологічній — яскраво-жовтогарячий. Маса плодів варіюється від 150 до 350 грамів, товщина стінки становить від 6 до 10 мм, що робить їх м’ясистими і соковитими. М’якоть відрізняється насиченим ароматом і солодким смаком, що робить цей сорт універсальним для різних кулінарних цілей.

Сорт володіє високою стійкістю до грибкових захворювань, включаючи фузаріозне в’янення, що значно полегшує догляд і підвищує товарність продукції. Врожайність досягає 5-6 кг з квадратного метра, що підтверджує його економічну привабливість для вирощування. Завдяки своїм якостям і стабільній продуктивності, «Блек Джек» є чудовим вибором як для аматорського, так і для професійного вирощування.