Перець Адмірал являє собою середньоранній великоплідний гібрид з періодом дозрівання 100–110 днів після сходів. Рослина потужна, напіврозлога, висотою від 100 до 130 см, з гарним листям, що сприяє захисту плодів від перегріву. Кущі підходять для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями, демонструючи високу посухостійкість та імунітет до різних захворювань.
Плоди перцю Адмірал мають конусоподібну форму, гладку та глянцеву поверхню з щільною шкіркою товщиною 6–7 мм. Їх маса варіюється від 140 до 180 г, довжина становить 10–12 см. У технічній стиглості плоди пофарбовані в зелений колір, а при біологічній стиглості набувають насиченого червоного відтінку. М'якоть солодка, соковита, м'ясиста та ароматна, що робить цей сорт особливо цінним для споживання у свіжому вигляді та консервування. Плоди добре маринуються, мають високу транспортабельність і здатні довго зберігатися.
Сорт відрізняється дружним і рясним урожаєм, що досягає 4,3–6,2 кг з квадратного метра. Листя зелене, видовжене та морщинисте, що сприяє оптимальному мікроклімату навколо плодів. Високий вміст каротину в плодах робить їх корисними для здоров'я. Завдяки поєднанню відмінних смакових якостей, товарного вигляду та стійкості до несприятливих умов, перець Адмірал є надійним вибором для садівників і фермерів.
