Артек

Морква сорту Артек являє собою ранньостиглий столовий сорт з дружнім формуванням коренеплодів, що досягають технічної стиглості через 50-75 днів залежно від умов вирощування. Коренеплоди мають потовщено-циліндричну або конічну форму з тупим кінцем, довжиною до 16 см і масою від 75 до 130 грамів. Їх поверхня рівна та гладка, забарвлена в яскраво-червоно-помаранчевий колір, що свідчить про високий вміст каротину (9-12,8 мг на 100 г). М'якоть щільна, соковита і має приємний помірно-солодкий смак з вмістом цукру 5,8-6,7%. Сорт Артек відрізняється високою пластичністю до кліматичних умов та різних типів ґрунтів, що дозволяє вирощувати його в різних регіонах і в різні терміни посіву: підзимовим, весняним і літнім. Він підходить для вирощування в першому та другому оборотах, а також для підзимового посіву з метою отримання раннього врожаю. За правильного догляду врожайність може досягати від 4,5 до 6,5 кг з квадратного метра вже через 50-70 днів після посіву. Морква Артек має високі товарні якості, не розтріскується при високій вологості і не утворює наростів, що робить її зручною для зберігання та транспортування. Сорт стійкий до білої гнилі, що підвищує його надійність при вирощуванні. Завдяки своїм смаковим якостям та універсальності, морква Артек рекомендується як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки та домашньої кулінарії.