Малахіт

Фасоля овочева сорту Малахіт являє собою ранньостиглий, високоврожайний сорт, виведений у 2013 році селекціонерами Ховриним А. Н., Максимовим С. В. та Клименко М. М. Від сходів до технічної стиглості проходить близько 55 днів, що дозволяє отримати врожай у короткі терміни. Рослини мають компактний кущ висотою близько 35 см, проте в процесі росту можуть випускати довгі плети, що досягають висоти до одного метра, що забезпечує тривале плодоношення та велику кількість зав'язей. Біб зеленого кольору довжиною до 10 см, без пергаментного шару, що робить їх особливо зручними для вживання у свіжому вигляді.

Сорт Малахіт відрізняється стійкістю до хвороб і шкідників, а також невибагливістю у догляді, що робить його придатним для вирощування в різних регіонах. Вегетаційний період становить близько 55 днів, що дозволяє використовувати фасолю як для безпосереднього споживання, так і для переробки. Біб м'ясистий, без волокон, що забезпечує приємний смак та зручність у приготуванні. Стручки широкі та плоскі, що характерно для спаржевої кущової фасолі, і їх можна використовувати для приготування овочевих гарнірів, консервування та заморожування.

Врожайність сорту досягає 1,5 кг з квадратного метра, що робить його привабливим для садівників і фермерів. Завдяки повільному розвитку насіння фасоля зберігає свої смакові якості протягом тривалого часу, дозволяючи насолоджуватися свіжими овочами протягом усього сезону. Сорт Малахіт поєднує в собі високу продуктивність, стійкість та універсальність застосування, що робить його чудовим вибором для вирощування як в особистих господарствах, так і в комерційних цілях.