Квасоля Максідор

Французька селекція для професійного овочівництва

«Максидор» — складний гібрид квасолі, офіційно зареєстрований в Україні у 2025 році. Цей сорт є результатом сучасної селекційної роботи, спрямованої на отримання товарної продукції преміальної якості. На відміну від багатьох традиційних сортів, «Максидор» демонструє високу технологічність, що робить його оптимальним вибором як для фермерських господарств, так і для переробних підприємств.

Ключові особливості та морфологія

Рослина формує компактний кущ середньої висоти, що значно спрощує догляд та механізоване збирання. Відсутність антоціанового забарвлення гіпокотиля та специфічна архітектоніка куща забезпечують рівномірне дозрівання бобів. Важливою характеристикою є відсутність волокнистості вентрального шва, що гарантує ніжність продукту навіть при досягненні технічної стиглості.

• Зовнішній вигляд боба: вузький, тонкий, з гладенькою або слабко шерехатою поверхнею. Основний колір — ніжно-жовтий, без вторинної пігментації.
• Форма та структура: поперечний переріз округлий, що надає бобам привабливого товарного вигляду. Верхівка варіюється від загостреної до заокругленої, дзьобик має середню довжину та помірний вигин.
• Цвітіння: білі квітки з приквітками середнього розміру, розташовані переважно в листках, що захищає їх від несприятливих погодних умов.

Переваги для агробізнесу

«Максидор» виділяється серед аналогів своєю стабільністю. Слабка зморшкуватість листків та їхня помірна інтенсивність зеленого забарвлення свідчать про збалансований фізіологічний розвиток рослини. Відсутність волокон у швах робить цей гібрид ідеальним для заморожування та консервації, оскільки структура боба залишається однорідною та апетитною після термічної обробки. Це сорт для тих, хто робить ставку на естетику продукції та простоту у збиранні врожаю.