Кріп Редут

Кріп сорту Редут є ранньостиглим сортом, що дозріває через 39-41 день від сходів до збирання врожаю. Цей низькорослий сорт призначений для вирощування як на зелень, так і на спеції. Посів насіння рекомендується проводити у відкритий грунт в кінці квітня - початку травня. Розетка листя у рослини напівпіднята, листки середнього розміру, зеленого кольору та мають дуже яскравий аромат.

Маса зелені з однієї рослини становить від 20 до 40 грамів, що забезпечує середню врожайність на зелень близько 1,22-1,23 кг на квадратний метр, а на спеції — від 1,4 до 2,0 кг на квадратний метр. Завдяки своїм характеристикам, кріп Редут чудово підходить для різних способів використання: його рекомендують вживати у свіжому вигляді, а також застосовувати для заморожування та консервування.

Крім того, сорт прекрасно підходить для сушіння, приготування приправ, засолювання і маринування. Кріп Редут відрізняється ніжними й ароматними листками, що робить його універсальним і затребуваним у кулінарії. Вирощування цього сорту здійснюється прямим посівом у відкритий грунт, що спрощує агротехніку та дозволяє отримувати стабільний врожай зелені й спецій.