Бісер

Петрушка сорту Бісер являє собою скоростиглий вид листової зелені, який досягає товарної зрілості через 55-60 днів після появи сходів. Розетка листя напівпіднята, висотою близько 39 см, з численними вузькими трикутними листками середньої довжини і легкими хвилями по краях. Листки мають середню листову пластинку зеленого кольору з тонким черешком, відрізняються надзвичайною ніжністю та високою ароматичністю, що робить цей сорт особливо привабливим для використання в кулінарії.

Цей сорт петрушки чудово підходить для споживання у свіжому вигляді, завдяки своєму вишуканому смаку і насиченому аромату. Крім того, Бісер прекрасно зберігає свої цінні властивості та аромат при заморожуванні, що дозволяє використовувати зелень в зимовий і ранньо-весняний періоди як приправу до м'ясних і рибних страв, соусів і супів. Також сорт рекомендується для сушіння та консервування, що розширює можливості його застосування в домашньому господарстві.

Петрушка Бісер не вимагає складних умов вирощування при дотриманні базових правил догляду, що робить її доступною для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в захищених умовах. Товарна урожайність сорту становить від 1,6 до 2,2 кг з одного квадратного метра, що свідчить про високу продуктивність та економічну вигоду при вирощуванні даного сорту.