Картопля Сюрприз

Картопля сорту Сюрприз є середньораннім столовим сортом з періодом дозрівання 115-125 днів від сходів. Рослини середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостоячі, з листям середнього розміру темно-зеленого кольору. Бульби овальної форми з дрібними вічками, червоною шкіркою та червоно-плямистою м'якоттю, масою від 100 до 126 грамів. Вміст крохмалю варіюється від 12,4 до 17,5%, що забезпечує хороший смак і універсальність застосування, включаючи обсмажування. Товарність бульб висока і становить від 78 до 89%, а лежкість досягає 93%, що дозволяє зберігати якість продукції тривалий час.

Сорт відрізняється високою врожайністю, яка в середньому становить від 132 до 300 центнерів з гектара, а максимальні показники досягають 455 центнерів з гектара, що значно перевищує стандарти ряду інших сортів. Картопля Сюрприз стійка до ряду захворювань, включаючи рак картоплі, вірусні інфекції, смугасту мозаїку та кільцеву гниль, однак сприйнятлива до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди і фітофтори як по бадиллю, так і по бульбах. Тому при вирощуванні сорту необхідно враховувати вимоги до умов агротехніки та проводити профілактичні заходи проти фітофтори.

Сорт Сюрприз рекомендований для вирощування в різних регіонах, включаючи Північно-Західний, Центральний і Північно-Кавказький, що підтверджує його адаптивність і стабільність врожаю. Завдяки поєднанню високої продуктивності, гарного смаку та стійкості до ряду хвороб, ця картопля підходить для столового використання та приготування різних страв, зокрема обсмажування. Її привабливий зовнішній вигляд і червоно-плямиста м'якоть роблять сорт затребуваним як серед фермерів, так і серед споживачів.