Картопля сорту Червона рута є середньопізнім столовим сортом з вегетаційним періодом від 125 до 135 днів. Клубні овальної форми з червоною шкіркою та білою м'якоттю мають високі смакові якості та середній розмір. В одному кущі формується від 14 до 16 клубнів, які вирізняються високим товарним виглядом і підходять для механізованого прибирання, що робить цей сорт зручним для великомасштабного вирощування.
Сорт характеризується високим вмістом крохмалю — близько 18,5%, що робить його універсальним для різних кулінарних цілей. Червона рута відрізняється високою стійкістю до ряду захворювань, включаючи рак картоплі та фітофтороз листя і бульб. Також сорт має добру стійкість до звичайної парші та середню стійкість до мокрої бактеріальної гнилі, що сприяє збереженню врожаю та зниженню втрат при зберіганні.
Врожайність сорту досягає 44-50,7 тонн з гектара. Картопля добре переносить механічні пошкодження і відрізняється високою лежкістю. Вона позитивно реагує на підвищені дози добрив та зрошення, що дозволяє успішно вирощувати її на різних типах ґрунтів. Завдяки цим якостям Червона рута є вигідним вибором для фермерів, які прагнуть отримати якісний і стійкий до хвороб врожай.