Капуста Стірлінг

Капуста броколі Стирлінг F1 — пізньостиглий універсальний гібрид, розроблений французькою насіннєвою компанією Clause. Рослина відрізняється потужною та збалансованою кореневою системою, що забезпечує хорошу стійкість до перепадів температури та адаптацію як до відкритого, так і до закритого способу вирощування. Гібрид підходить для вирощування в два обороти у всіх регіонах України, демонструючи стабільну якість та високу врожайність.

Головки броколі Стирлінг мають короновидно-округлу форму і насичений зелений колір, що надає їм привабливого товарного вигляду. Суцвіття щільні, складаються з дрібних бусинок, а товста плодоніжка не містить пустот, що підвищує якість та зберігає товарний вигляд під час транспортування. Вага головок зазвичай становить від 600 до 800 грамів, але нерідко досягає і більше 1 кілограма.

Термін дозрівання гібрида варіюється від 65 до 80 днів після пересадки, що дозволяє використовувати його як для свіжого ринку, так і для переробки та заморозки. Броколі Стирлінг чудово підходить для вживання у свіжому вигляді та приготування різних кулінарних страв, завдяки щільній структурі та насиченому смаку.