Ледніцка

Капуста броколі Ледницка — ранньостиглий сорт з періодом вегетації від висадки до збору врожаю 65-75 днів. Рослина компактна зі стеблом середньої товщини, легко очищається після збору. Головка щільна, середніх розмірів, вагою від 1 до 1,5 кілограма, має темно-зелений колір і тонку текстуру. Суцвіття однорідні, куполоподібні, заповнені дуже дрібними бутонами, що надає їм охайний та привабливий зовнішній вигляд.

Цей сорт стійкий до стрілкування і здатний переносити як низькі, так і високі температури, що робить його придатним для вирощування як влітку, так і восени. Окрім основної центральної головки, капуста утворює невеликі бічні відростки, що збільшує загальний урожай. Рекомендована відстань між рослинами становить 60х50 сантиметрів, а норма висіву — 25-30 тисяч насінин на гектар.

Капуста Ледницка призначена для вживання у свіжому вигляді, промислової переробки та короткочасного зберігання. Завдяки високому вмісту глюкозинолатів, вона також широко використовується у фармацевтичній промисловості. Виробник сорту — компанія Moravoseed з Чехії.