Ювілейний Єршовський

Ювілейний Ершовський — середньостиглий сорт ріпчастої цибулі, призначений для вирощування на репку в дворічній культурі з сіянки. Цибулини цього сорту мають середній розмір і округлу форму, із жовтими сухими лусками та білими соковитими внутрішніми шарами. Такий зовнішній вигляд забезпечує привабливість і зручність у використанні.

Сорт відрізняється високою товарною врожайністю, яка в середньому становить 221,6 центнерів з гектара, а максимальні показники сягають 476 центнерів з гектара. Цибуля містить 14,8 % сухої речовини та 10,2 % загального цукру, що робить її смак насиченим і приємним. Ці характеристики сприяють хорошому зберіганню та універсальному застосуванню.

Ювілейний Ершовський широко використовується в кулінарії, підходить для консервування та приготування салатів. Завдяки своїм якостям, він є чудовим вибором для тих, хто цінує поєднання високого урожаю і смакових властивостей цибулі.