ПОМАРАНЧЕВЕ СЕРЦЕ — середньостиглий сорт капусти з унікальною формою качанів у вигляді красивого сплющеного серця. Плоди відрізняються акуратною формою та привабливим гарячо-медовим відтінком із легкою зборкою біля основи. Шкірка щільна, що забезпечує високу лежкість і тривале збереження свіжості. Кущі міцні, зі щільними пониклими листками, досягають висоти близько 2 метрів у відкритому ґрунті. У китиці формується 3-4 плоди вагою від 250 до 350 грамів, які можуть мати як тонку, так і широкосерцеву форму зі зборками на краях біля основи. М'якоть всередині щільна, масляниста та ламка, з насиченим томатним смаком, в якому переважає солодкість. Насіннєвих камер і насіння в плодах дуже мало, що робить їх особливо ароматними та приємними на смак. Цей сорт відрізняється високою врожайністю та стійкістю до спеки та хвороб, що робить його надійним вибором для вирощування. Качани вирівняні, овальні, з ніжною структурою та соковитою, хрусткою м'якоттю. Покривні листки мають ніжний зелений колір, а внутрішні — жовто-помаранчевий відтінок, що надає капусті привабливого зовнішнього вигляду та високих смакових якостей. Завдяки чудовій транспортабельності та здатності довго зберігатися, сорт підходить для різних способів використання: вживання у свіжому вигляді, приготування салатів, засолки, особливо за корейськими рецептами, а також для кулінарної переробки. Вегетаційний період сорту становить близько 100-110 днів, що дозволяє отримати урожай у середні терміни. Качани конусоподібної форми, середньої щільності, масою від 1,5 до 2,5 кг, світло-зеленого кольору з качанчиком середнього розміру. Сорт цінується за високу врожайність, вирівняність качанів і чудові смакові якості як свіжої, так і квашеної продукції. Він має високу морозо- та посухостійкість, а також низький вміст клітковини, що робить капусту ніжною та приємною для вживання.
