Капуста Купчиха

Капуста сорту КУПЧИХА відноситься до середньопізніх сортів з періодом від висадки розсади до прибирання врожаю 115-135 днів. Качани мають округлу або плоско-округлу форму, вирізняються високою щільністю та масою від 2,5 до 4 кг. Внутрішня качанна ніжка коротка, що сприяє щільності та компактності качанів. Сорт стійкий до розтріскування, що забезпечує хорошу транспортабельність і високу товарність продукції, яка досягає 99%. Урожайність сорту висока і становить понад 10 кг з квадратного метра.

КУПЧИХА універсальна у застосуванні: вона чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, квашення та всіх видів переробки. Завдяки своїм смаковим якостям і щільній структурі, капуста може зберігатися у свіжому вигляді до півроку без втрати якості. Внутрішнє забарвлення качанів білувате, що характерно для белокачанної капусти даного сорту.

Для вирощування сорту КУПЧИХА рекомендується використовувати розсаду, посів якої проводять у другій половині березня. Сходи з'являються через 5-7 днів, а до висадки у відкритий грунт розсада готова через 35-40 днів після появи сходів, за наявності 4-5 справжніх листків. Розсаду необхідно гартувати та підживлювати, перше підживлення проводиться у фазі двох справжніх листків, друге — за кілька днів до висадки. Посадка середньопізніх сортів здійснюється за схемою 60х60 см. Догляд за рослинами включає регулярне розпушування, прополювання, рясний полив і 2-3 підживлення в період вегетації. Хорошими попередниками для капусти є бобові культури, огірки та картопля.