Керміт

Капуста сорту Керміт являє собою однорічну рослину з прямостоячим кущем висотою від 40 до 60 см. Квітки мають діаметр 1,5-2 см і вирізняються різноманітним забарвленням. Насіння висівають у березні-квітні в парники, а у відкритий ґрунт пересаджують у травні. За температури 13-17 °C сходи з'являються через 8-11 днів. Рослина віддає перевагу сонячним ділянкам із поживним ґрунтом і добре розвивається в таких умовах. Капуста Керміт широко використовується для зрізання, оформлення сухих букетів, групових посадок, а також для прикрашання клумб і рабаток.

Крім того, Керміт належить до мікрозелені міцуни зеленої — молодих проростків із сім'ядольними та 1-3 справжніми зеленими листками. Мікрозелень має м'який гірчичний смак і високий вміст біологічно активних речовин і вітамінів, що робить її корисним доповненням до м'ясних і рибних страв, салатів і сендвічів. Завдяки ажурному листю вона особливо популярна в ресторанному бізнесі для декорування готових страв.

Насіння Керміт підходить для вирощування як у промислових і фермерських теплицях, так і у відкритому ґрунті. Воно не обробляється хімікатами та стимуляторами росту, що забезпечує екологічну чистоту та високу поживну цінність мікрозелені. Це робить Керміт цінним джерелом корисних мікроелементів і біологічно активних речовин для здорового харчування.