ГАРАТ — це гібрид капусти, представлений у двох основних варіантах: білокачанна та червонокачанна. Білокачанна капуста ГАРАТ характеризується пізнім терміном дозрівання, який становить від 130 до 150 днів, і високою врожайністю до 80 тонн з гектара. Качани мають щільну структуру та округлу або овальну форму, з масою від 2 до 3,5 кг. Листя середнього розміру, сіро-зеленого кольору зі щільним восковим нальотом, що забезпечує чудову збереженість і товарний вигляд продукції протягом тривалого часу. Червонокачанна капуста ГАРАТ відрізняється середньостиглим терміном дозрівання, розеткою листя піднятої форми та темно-фіолетовим кольором з восковим нальотом. Качани оберненояйцеподібної форми, масою 2,0-2,7 кг, мають насичений фіолетовий колір на розрізі та чудовий смак. Гібриди ГАРАТ володіють високою стійкістю до захворювань і стресових умов вирощування, що робить їх надійним вибором для різних кліматичних зон. Білокачанна капуста відрізняється сильно розвиненою кореневою та листовою системою, що сприяє гарному росту та адаптації як у відкритому, так і в закритому ґрунті. Завдяки щільній структурі та восковому нальоту, капуста добре переносить транспортування та довго зберігається, зберігаючи свіжість і смакові якості. Червонокачанна капуста рекомендується для споживання у свіжому вигляді, що підкреслює її привабливий зовнішній вигляд і насичений смак. ГАРАТ підходить для універсального використання в кулінарії, включаючи приготування свіжих салатів, квашення та інші способи переробки. Чудовий смак і висока збереженість роблять цей гібрид затребуваним як серед фермерів, так і серед домашніх городників. Завдяки своїм характеристикам, капуста ГАРАТ забезпечує стабільний і якісний урожай, що дозволяє ефективно планувати вирощування та реалізацію продукції.
