Капуста Бірюза

Капуста сорту "Бірюза" являє собою пізньостиглий високоврожайний сорт білоголової капусти, який відрізняється покращеними характеристиками порівняно з попередниками. Від сходів до збору врожаю проходить від 130 до 150 днів, за цей час формуються щільні, округлої форми качани вагою від 2 до 4 кілограмів. У розрізі качани мають білу серцевину, а за смаковими якостями капуста відрізняється соковитістю та хрусткою текстурою, що робить її універсальною для різних способів використання, включаючи свіжі страви та квашення.

Сорт "Бірюза" має високу стійкість до розтріскування, що забезпечує тривале зберігання і хорошу транспортабельність врожаю. Капуста добре переносить холодні умови, проявляє високу холодостійкість, але при цьому потребує достатньої кількості світла та вологи для повноцінного розвитку. Рослина віддає перевагу родючим ґрунтам і добре реагує на внесення добрив, що сприяє підвищенню врожайності та якості плодів.

Вирощування сорту можливе як розсадним способом, так і прямим посівом насіння у відкритий ґрунт на глибину 1,5-2 см. Розсаду рекомендується висаджувати на 45-50 день після посіву. Сорт підходить для вирощування в різних кліматичних умовах і відрізняється стійкістю до хвороб, а також ефективним засвоєнням поживних речовин, що робить його привабливим вибором для садівників і фермерів, які прагнуть отримати якісний і стабільний врожай.