Граф де Рамок – це різновид хеномелесу (айви японської), кущ висотою до 1 м і більше, з нахиленими дугоподібними гілками та густооблистяною кроною. Листки яйцеподібні, блискучі темно‑зелені, а наприкінці квітня–на початку травня кущі вкриваються великими, насичено‑кольоровими квітами до 5 см у діаметрі, які збираються в щільні суцвіття.
Плоди хеномелесу відрізняються різноманітністю форм – від яблукоподібних до грушоподібних, із гладкою або ребристою поверхнею. Діаметр плоду варіюється від 3 см і більше, маса – від 20 г до 130 г. М’якоть тонка (0,5–1,6 см), а насіннєва камера містить десятки насінин. У середині жовтня стиглі плоди стають жовто‑зеленого кольору, соковитими і нагадують за смаком ананас. Врожай з одного куща може сягати 9 кг.
Для вирощування хеномелесу кращі легкі, родючі ґрунти: суглинки, супіски, дерново‑підзолисті ґрунти, pH не вище 6,0. Кущі найкраще садити навесні або восени, у сонячних, захищених від вітру місцях; тінь негативно впливає на ріст і плодоношення. Хеномелес морозостійкий, але при сильних холодах гілки можуть замерзнути. Регулярний догляд включає обрізку пошкоджених і старих гілок, мульчування, полив раз на місяць та захист молодих саджанців взимку. За правильного вирощування плоди можна збирати у вересні‑жовтні; вони зберігаються при температурі +2 °C до лютого. Хеномелес часто використовують для декоративних цілей, живих огорож (відстань між кущами не менше 1 м) та кулінарії – варення, желе, чай, а також як джерело калію, фосфору і кальцію в раціоні.
