Обліпиха Зирянка

Обліпиха ‘Зирянка’ – плодове дерево родини обліпихових, висотою до 2,5 м., з розкидистою кроною та невеликою кількістю колючок на пагонах. Кущі можуть розвиватися як кущові рослини або невеликі дерева, а форма крони зазвичай округла.

Плоди ‘Зирянка’ великі, циліндричної форми, масою близько 0,6 г., світло‑помаранчевого кольору з рум'яними плямами біля основи плодоніжки. Плодоніжка шириною 6–7 мм.; ягоди відриваються сухими. Смак кисло‑солодкий, вміст вітаміну C – 110 мг/100 г, що робить їх цінним джерелом антиоксидантів.

Врожайність середня (0,7–0,9 кг/м²), плодоношення починається з 3‑4‑го року після посадки. Дерево стійке до заморозків і фузаріозного в'янення, але має середню стійкість до інших захворювань. Підходить для вирощування в північних регіонах на нейтральному ґрунті (pH 6,5–7), віддає перевагу супіщаним, глинистим, чорноземам і суглинкам.

Плоди придатні як для споживання у свіжому вигляді, так і для приготування компотів, джемів та інших страв. Завдяки своїй смаковій палітрі та високим поживним властивостям ‘Зирянка’ є універсальним вибором для садівників, які бажають отримати якісний урожай обліпихи з гарною транспортабельністю.