Янтар

Горох овочевий сорту Янтар являє собою ранньостиглий лущильний сорт з періодом від повних сходів до початку технічної стиглості 49-57 днів. Рослини середньорослі, досягають висоти 60-70 см. Біб у цього сорту слабозігнутий, вузький, довжиною 6-8 см, з загостреним верхівкою і містить 4-6 темно-зелених горошин. Насіння середнього розміру, сильнозморшкувате, що характерно для даного сорту.

Основними перевагами сорту Янтар є його холодостійкість, висока врожайність і дружнє дозрівання плодів. Зелений горошок відрізняється вирівняністю за розміром і насиченим темно-зеленим кольором, що робить його привабливим для споживачів. Смакові якості свіжого та консервованого горошку оцінюються як чудові, що розширює можливості його застосування.

Сорт Янтар рекомендується для використання у свіжому вигляді, а також підходить для заморожування та консервування. Завдяки своїм характеристикам він чудово підходить для різних способів обробки та зберігання, зберігаючи при цьому свої смакові та візуальні якості.