Горох овочевий сорту «Цукровий Принц» являє собою високоурожайний середньостиглий сорт з технічною стиглістю через 65-80 днів після появи сходів. Рослини досягають висоти 140-150 см і потребують опори для правильного росту. Стручки зеленого кольору, злегка приплюснуті, довжиною близько 10-11 сантиметрів, не мають пергаментного шару та волокон, що робить їх особливо зручними для вживання.
Зерна гороху круглі, зелені, мають приємний і дуже солодкий смак, що робить сорт популярним для вживання у свіжому вигляді. Завдяки своїй стійкості до шкідників та хвороб, особливо до гнилі, «Цукровий Принц» легко переносить перепади температур і не потребує високої родючості ґрунту, що полегшує його вирощування в різних умовах.
Цей сорт широко застосовується в кулінарії як у сирому вигляді, так і для консервування. Крім того, на ранніх стадіях розвитку можна вживати в їжу і молоді листки рослини. Завдяки своїм смаковим якостям та універсальності використання, «Цукровий Принц» є чудовим вибором для садівників та любителів свіжих овочів.
