Дитяча солодкість — це ранньостиглий сорт цукрового гороху, який відрізняється високою врожайністю та невибагливістю у вирощуванні. Від сходів до споживчої стиглості проходить близько 50 днів, що дозволяє отримати свіжий урожай у короткі терміни. Рослина невисока, а боби довгі і середньої ширини, що робить їх зручними для збору та використання в кулінарії.
Особливістю сорту є те, що в їжу вживається не тільки насіння-горошини, але й весь боб цілком. Стулки бобу позбавлені жорсткого пергаментного шару, вони соковиті, м'ясисті і мають солодкий, делікатесний смак. Недозрілі боби особливо смачні у свіжому вигляді, а також добре підходять для тушкування та обсмажування на сковороді, набуваючи при цьому вишуканого смаку, що нагадує спаржу.
Посів гороху рекомендується проводити в кінці квітня — початку травня на глибину 4-6 см з міжряддями 30х15 см. Для запобігання поляганню стебел після сходів бажано встановити опори висотою 1-1,2 метра. Урожай збирають у міру дозрівання, що дозволяє використовувати горох в різних кулінарних цілях. Насіння не містить ГМО та інших добавок, що гарантує екологічну чистоту продукції.
