Легіон

Горох сорту Легіон представляє собою зимуючий дворучковий сорт Pisum sativum L., який відрізняється середньораннім терміном дозрівання. Вегетаційний період при весняному посіві становить від 72 до 85 днів, а при осінньому — від 204 до 245 днів. Сорт рекомендований для вирощування в регіонах з відповідними кліматичними умовами, такими як Республіка Адигея, Ростовська область і Ставропольський край. Легіон володіє середньою стійкістю до полягання та підвищеною посухостійкістю, що робить його надійним вибором для сільськогосподарського виробництва. Маса 1000 насінин варіюється від 163 до 205 грамів, а середня врожайність у зазначених регіонах досягає 21,2 центнера з гектара. Однак сорт сприйнятливий до захворювання антракнозом, що вимагає уваги при агротехнічних заходах. У харчовій промисловості та кулінарії горох Легіон представлений у вигляді колотого продукту, фасованого по 900 грамів. Цей колотий горох є універсальним інгредієнтом, який широко використовується для приготування різних страв, напоїв та продуктових композицій. Завдяки високій якості та натуральному складу, продукт підходить для використання в ресторанах, магазинах і на ринках. Термін придатності колотого гороху становить 600 діб, що забезпечує тривале зберігання без втрати корисних властивостей. Таким чином, горох Легіон поєднує в собі високі агротехнічні характеристики та широкі можливості застосування у харчовій сфері. Його середньоранній термін дозрівання та стійкість до несприятливих умов роблять сорт привабливим для фермерів, а зручна фасовка і якість продукту — для виробників і споживачів. Легіон підходить як для вирощування в певних регіонах Росії, так і для використання в різноманітних кулінарних рецептах, що робить його універсальним і затребуваним продуктом.