Пі́вник – це сорт еспарце́ту (Onobrychis Mill.), багаторічна трав’яниста рослина, яка відрізняється раннім дозріванням: вегетаційний період від початку весняного відростання до першого укосу становить 59‑78 днів, а повне дозрівання насіння – 95‑123 дня. Кущ прямостоячий, стебла слабо опушені, листочки ніжні, суцвіття – розлога веретеноподібна китиця. Насіння дрібне, ниркоподібне і бурого кольору; маса 1000 насінин коливається від 3,3 до 5,0 г, а твердозернистість становить 18‑23 %. У Середньоволзькому регіоні середня врожайність сухої речовини досягає 45,1 ц/га, в Уральському – 44,6 ц/га.
Еспарцет Пі́вник є цінною кормовою і медоносною рослиною. Завдяки високій біологічній активності він чудово підходить для польового травосі́яння, залуження схилів та піщаних земель. Норма висіву при звичайному рядовому безпокровному посіві становить 70‑80 кг/га, а під покрив ярових культур – 100 кг/га схожих насінин. При посадці у вигляді польових саджанців потрібно від 3,5 до 4,5 мільйонів насінин на гектар.
Рослина активно взаємодіє з азотфіксуючими бактеріями, підвищуючи родючість ґрунту та забезпечуючи багатий білком корм для худоби. Пі́вник також може слугувати декоративним елементом завдяки своїй густій зеленій листві та привабливому суцвіттю. Для успішного посіву рекомендується підготувати добре дренований ґрунт з достатнім сонячним освітленням, розпушити його до глибини 15‑20 см і підтримувати температуру посіву в діапазоні 19‑25 °C.
