Мавка

Мавка — середньостиглий високоврожайний сорт ріпчастої цибулі, що дозріває протягом 102-114 днів. Цибулини мають округло-плоску форму і відрізняються насиченим фіолетовим кольором зовні та червоним всередині. Маса однієї цибулини становить від 70 до 100 грамів. Смак цибулі напівгострий, що робить її особливо придатною для використання у свіжих салатах.

Цей сорт характеризується щільними і міцними зовнішніми лускатими оболонками, які надійно захищають цибулину під час зберігання. Внутрішні луски товсті, дуже соковиті та хрусткі, що забезпечує приємну текстуру при вживанні. Завдяки цим якостям Мавка придатна не тільки для свіжого споживання, але і для тривалого зберігання та переробки.

Врожайність сорту висока і досягає 26-30 тонн з гектара, що робить його вигідним для вирощування як в особистих господарствах, так і в комерційних цілях. Мавка чудово підходить для використання в кулінарії, особливо в салатах, завдяки своєму напівгострому смаку та соковитій структурі.