Кармен

Середньостиглий, салатний сорт ріпчастої цибулі, призначений для весняного вирощування з насіння та цибулі-саджанки. Цибулина привабливої плоскоокруглої форми, середнього розміру, вагою 120-130 г. Забарвлення луски темно-червоне з фіолетовим відтінком. М'якоть соковита, біла з фіолетовим епідермісом. Смак напівгострий, солодкий. Цінність сорту: стабільна врожайність, вирівняність цибулин, придатність для тривалого зберігання, відмінна визрілість і лежкість. Рекомендується для споживання у свіжому вигляді, домашньої кулінарії та консервування.