Сорт ярового ячменя Саша відноситься до різновиду медикум і степового екотипу. Він середньостиглий з вегетаційним періодом 74-87 днів, достигає трохи пізніше стандартних сортів, таких як Омський 91 та Біом. Рослина середньоросла, висотою близько 70-74 см, з напівпрямостоячим кущем і міцною соломиною середньої товщини. Колос пірамідально-циліндричної форми середньої щільності, з довгими гладкими остюками та сильним антоціановим забарвленням кінчиків. Зерно велике, жовте, плівчасте, масою 1000 зерен від 45 до 56 г, з гарною сипучістю при посіві. Сорт відрізняється високою стійкістю до посухи, перевершуючи стандартні сорти за цим показником на 0,5-0,8 бала. За стійкістю до вилягання він трохи поступається деяким сортам, але в цілому має міцну соломину і середню товщину стебла. Сорт помірно стійкий до кам’яної та чорної головешки, але сприйнятливий до борошнистої роси, кореневих гнилей та гельмінтоспоріозу. Антоціанове забарвлення вушок прапорцевого листа і восковий наліт на піхвах листків виражені дуже сильно, що є характерною особливістю сорту. Саша призначений для зернофуражного виробництва і рекомендований для вирощування в регіонах Західного Сибіру та Уралу, включаючи Омську область. Врожайність сорту висока і стабільна, в середньому досягає 34 ц/га, з максимальними показниками до 76 ц/га. Сорт чуйний на покращення умов вирощування, що дозволяє отримувати прибавку по збору білка, крохмалю і сирого жиру в зерні. Вміст білка варіюється від 10,7 до 17,5%, жиру близько 2,25-2,43%, крохмалю — близько 56,2%. Завдяки цим характеристикам сорт Саша є надійним вибором для кормового використання.