ТУПАК

Іспанська селекція для преміального сегмента

Артишок «Тупак» — це результат селекційної роботи компанії RAMIRO ARNEDO S.A., що являє собою простий гібрид, адаптований до сучасних вимог інтенсивного овочівництва. У 2026 році сорт офіційно внесено до реєстру України, що відкриває нові можливості для фермерів, які орієнтуються на якісну продукцію.

Споживчі властивості та товарний вигляд

Головна цінність «Тупака» полягає в його бездоганній візуальній привабливості. Суцвіття мають щільну структуру та характерний для елітних сортів колір, що робить їх затребуваними в сегменті свіжого споживання. Висока щільність «серця» артишоку дозволяє використовувати його не лише в кулінарії ресторанів, а й для професійної переробки.

• Свіжий ринок: ідеальна форма та стійкість до механічних пошкоджень під час збору дозволяють виставляти продукт на полиці супермаркетів без втрати товарного вигляду.
• Транспортабельність: гібрид демонструє відмінну лежкість, що критично важливо для логістики на далекі відстані.
• Переробка: щільна текстура м'якоті зберігає структуру під час консервування та заморожування, що високо цінується переробними підприємствами.

Вибір «Тупака» — це ставка на стабільність врожаю та передбачуваність результату, підкріплену авторитетом іспанської школи селекції.