Індонезія стабілізувала ціни та запас курятини перед Ід аль-Фітр: контроль ланцюга поставок і програма дешевого м’яса
Уряд Індонезії посилив моніторинг розподілу та скерував програму «Дешеві продукти» для стримування зростання цін на бройлерну курятину перед Ід аль‑Фітр.
Уряд Індонезії повідомив про стабілізацію цін і забезпечення поставок бройлерної курятини напередодні Ід аль‑Фітр шляхом посилення постачання, моніторингу розподілу та міжсекторальної координації.
Міністр справ Тіто Карнавіан звернув увагу на роль посередників у ланцюгу поставок бройлерів, які можуть спричиняти коливання цін. Він доручив місцевій владі картографувати райони з аномаліями цін і з'ясувати причини змін.
Національне агентство з продовольства (Bapanas) отримало завдання перевіряти регіони, де зафіксовано зростання індексу розвитку цін (IPH) на м’ясо бройлерів, та виявляти корінні причини таких підйомів.
Офіційні джерела зазначають, що підвищення цін відбувається не на рівні господарств, а під час розподілу: посередники купують у фермерів і перепродають дорожче на ринках. Це підкреснює потребу контролю ланцюга постачання та прозорих каналів реалізації продукції.
Дані Статистичної служби Індонезії (BPS) свідчать про корекцію цін: у першому тижні березня число округів і міст з ростом IPH для м’яса бройлерів скоротилося до 176, тоді як у третьому і четвертому тижнях лютого воно становило 198 і 209 відповідно. Натомість районів із падінням IPH стало 96.
Керівник Bapanas і міністр сільського господарства Андi Амран Суліаман пообіцяв рішучі дії проти посередників, які викликають аномалії цін. Це може включати посилений контроль розподільчих мереж і перевірки цінових операцій.
На стороні пропозиції уряд оцінює національні запаси бройлерів як безпечні: прогнозується надлишок у 591 300 тонн до кінця березня, що знижує ризик дефіциту м’яса в роздрібних мережах під час святкового попиту.
Уряд також реалізує програму «Рух за дешеві продукти» (GPM), яка дозволяє покупцям придбати заморожену курятину преміальної якості за орієнтовною ціною 40 000 рупій/кг. Програма діє на понад 1 200 торгових точках у 17 провінціях і триватиме до одного дня перед Ід аль‑Фітр.
Зафіксовані кроки влади — моніторинг розподілу, перевірки регіонів з аномаліями цін та пряма інтервенція у ринок через GPM — спрямовані на захист споживачів і стабільність агропродовольчого ланцюга під час підвищеного попиту.