АЗИМУТ — это сорт ярового ячменя (Hordeum vulgare L.), характеризующийся среднеранним сроком созревания и среднерослостью. Он отличается устойчивостью к полеганию и засухе, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Сорт предназначен для использования на фуражные, продовольственные и пивоваренные цели, что расширяет возможности его применения в сельском хозяйстве. Зерно сорта содержит от 8,7 до 12,0 % белка, что обеспечивает высокое качество сырья. Средняя урожайность в Нижневолжском регионе составляет 22,0 ц/га, при максимальной урожайности до 46,6 ц/га.
