Память Покровской

Сорт Дагестанский опытной станции садоводства, полученный от скрещивания сортов Ранняя Марки х Франц Иосиф. Автор А.С. Покровская. Введен в Госреестр в 2002 г. по Северо-Кавказскому региону.

Дерево средних размеров, высотой 5,0-5,5 м, с округлой, широкораскидистой, густооблиственной кроной. Однолетний побег средней толщины, естественной зеленоватой окраски. Почки генеративные и ростовые средней величины, расположены под углом к побегу. Генеративная почка удлиненно-шаровидной (яйцевидной), ростовая удлиненно-заостренной формы. Листья крупные, удлиненно-заостренной формы с вытянутым кончиком и округленным основанием, с зазубренными краями. Размеры листа 13,1-4,8 см. Окраска листа зеленная. Верхняя и нижняя поверхность листовой поверхности гладкие. Лист слегка изогнут. У основания листа на черешке симметрично расположены две бордовые железки средней величины. Черешок длиной 2,7-3,8 см, средней толщины, сиреневато-зеленой окраски. Цветки средних размеров, белые, с розовым оттенком, лепестки округлые, вогнутые. Соцветие — зонтик, состоящее из 2-3 цветков. Форма венчика представляет собой круг, расположение лепестков друг против друга. Поверхность рыльца пестика и пыльников представляет собой шарообразную поверхность, над которой выступает пестик (длина тычинок 5-6 мм, длина пестика 7-8 мм). Форма чашечки шаровидная, края чашелистиков гладкие. Цветение и плодоношение осуществляется у основания однолетнего прироста и на букетных веточках.

Плоды округлой формы, со слегка выраженными плечиками (19 х 20 х 18 мм), бороздка брюшного шва еле заметна. Воронка плода маленькая, но глубокая. Плод весом 4,7 г, темно-красного цвета. Мякоть нежная, сочная, с розовыми прожилками. Мякоть и сок красного цвета. Вкус сладкий с гармоничным сочетанием кислоты. Дегустационная оценка свежих плодов 4,9 баллов. В плодах содержится сухих веществ — 10,3%, сахаров — 7,73%, кислот — 0,33%, аскорбиновой кислоты — 4,49 мг/100г. Лежкость плодов — 3-4 дня. Транспортабельность плодов средняя. Плоды красивого внешнего вида, с высокими вкусовыми качествами. Плодоножка средней длины — 36 мм и толщины — 0,2 см, средне прикреплена к плоду. Отрыв плода от плодоножки сухой. Косточка очень маленькая, округлой формы, с еле выраженными бороздками, с гладкой поверхностью, весом 0,25 г, что составляет 5,3% от массы плода. Верхушка косточки слегка вогнута внутрь, основание чуть-чуть вытянуто. Косточка легко отделяется от мякоти. Индекс растрескивания плодов в сырую погоду составляет 22,1%. Назначение сорта десертное и техническое, в результате переработки получают варенье и компот высокого качества.

Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад. Раннего срока созревания — срок цветения 23-30 апреля, срок созревания — с 22-31 мая (на 3-4 дня опережает контрольный районированный сорт Дагестанская ранняя). Плоды созревают одновременно. Урожайность составляет 25,0 кг с дерева или 83,0 ц/га. Сорт частично самоплодный.

Устойчив к зимним морозам. Устойчивость составляет 92%. Устойчивость раскрывшихся цветков к весенним заморозкам — выше среднего. Из грибных заболеваний отмечен монилиоз — 1,2%. Сорт является сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состоянии дерева, это может привести к увяданию и угнетению.

Сорт пригоден для садов интенсивного типа. Не нуждается в специальной обрезке, достаточно санитарной, отзывчив на поливы и внесение удобрений.