| Вид | Венгерка |
|---|---|
| Назначение |
Свежий рынок
Переработка (варенье, компоты, повидло)
Спиртовая продукция (наливки, сливовица)
|
| Срок созревания (дни от цветения до сбора) | Поздний (101–115 дней) |
| Период сбора урожая (календарно) | Июль (21–31 число) |
| Вкус | Десертный (очень сладкий, сахара >14%) |
| Вес плода (граммы) | Крупный (36–50 г) |
| Форма плода | Круглая |
| Цвет плода |
Темно-фиолетовый
Синий
Розовый
|
| Консистенция мякоти |
Плотная
Сочная
|
| Отделяемость косточки | Легко отделяется |
| Урожайность (кг/дерево) | Высокая (35–50 кг) |
| Страна | Украина |
| Год регистрации | 1991 |
| Каталог |
Сорта
Косточковые культуры
|