Рубиновое кружево НК — один из самых декоративных сортов листового салата типа Лолло Росса, который отличается яркой тройной красной окраской листьев. Листья у этого сорта короткие, широкие, сильно гофрированные с волнистыми краями, что придаёт салату привлекательный внешний вид. Они нежные, сочные и маслянистые, обладают отличными вкусовыми качествами — нежным, хрустящим и сочным вкусом, что делает сорт идеальным для использования в свежем виде, в том числе в качестве бэби лифа.
Сорт среднеспелый, созревает за 45-55 дней, образуя мощную розетку листьев. Урожайность составляет около 4,1 кг с квадратного метра. Рубиновое кружево НК сохраняет интенсивное окрашивание даже при низком освещении, что особенно важно при выращивании в теплицах в зимний период. Кроме того, сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, в частности к салатной бремии, что повышает его надёжность и качество урожая.
Этот салат прекрасно подходит как для товарного производства овощной продукции, так и для выращивания овощеводами-любителями. Он адаптирован к современным требованиям рынка и индустриальным технологиям обработки. Благодаря своей устойчивости и декоративности, сорт можно выращивать круглый год, в том числе в пленочных теплицах Нечерноземной зоны.
