Сорт проса "Веселка" предназначен для выращивания как крупяного зерна, так и на кормовые цели. Отличительной особенностью сорта является двуцветное зерно с красным основным цветом и кремовым боком, что придаёт зерну крупный и привлекательный вид. Зерно круглое, крупное, масса 1000 зерен составляет 9,0-9,5 грамма, а плівчастість (наличие пленки) варьируется около 17-20,5%. Высокий выход крупы достигает 76-82%, что делает сорт экономически выгодным для переработки.
"Веселка" относится к среднеранним сортам с вегетационным периодом от 73 до 98 дней, в зависимости от условий выращивания. Высота растений составляет 115-130 см. Сорт отличается высокой устойчивостью к различным стрессовым факторам и болезням: устойчивость к виляганию и осыпанию оценивается на 8 баллов, к бактериозу, сажке и просяному комарику — на 9 баллов. Это обеспечивает стабильность урожая и снижает потери при хранении и транспортировке.
Просо "Веселка" содержит около 14% белка, что делает его ценным продуктом как для пищевого использования, так и для кормления животных и птиц. Зерно хорошо усваивается организмом человека и широко применяется в пищевой промышленности для производства муки, солода и комбикормов. Рекомендуемые зоны выращивания сорта — Лесостепь и Полесье, где он показывает высокую урожайность до 4,5-5,0 тонн с гектара.
