Высокие мировые цены и более жесткий импорт усиливают стимулы для индийского масличного сектора
В Индии считают, что рост мировых цен на пищевые масла и более ограниченное импортное предложение улучшают экономику внутреннего производства масличных культур. Отрасль уже видит более высокие цены на горчицу, рекордную переработку рапса и сигналы к расширению посевов в новом сезоне.
Рост мировых цен на пищевые масла и более ограниченное импортное предложение создают благоприятный фон для индийского сектора масличных культур. Об этом сообщил президент Solvent Extractors’ Association of India Санджив Астхана в ежемесячном письме участникам ассоциации. По его оценке, особенно заметный эффект сейчас получает рынок горчицы, поскольку внутренние цены на пищевые масла движутся вслед за импортными котировками и тем самым поддерживают внутреннюю переработку и доходы производителей.
Астхана отметил, что горчица сейчас торгуется примерно по 7 000 рупий за квинтал против минимальной закупочной цены в 6 200 рупий. Для фермеров это означает реализацию выше уровня господдержки, а для государства — меньшую нагрузку на закупки по MSP, хранение и связанные с этим расходы. Дополнительную опору рынку дала переработка: в апреле 2026 года Индия зафиксировала рекордное дробление почти 16 лакх тонн рапса и горчицы, что одновременно усилило внутреннее предложение масла и улучшило расчеты для переработчиков.
По данным SEA, эффект может выйти за пределы текущего сезона. Если ценовая конъюнктура сохранится, фермеры получат стимул расширять площади под масличными в предстоящем сезоне kharif. Ассоциация также указывает на усиление поддержки подсолнечника: минимальная закупочная цена на 2026-27 год повышена до 8 343 рупий за квинтал с 7 721 рупии в 2025-26 году, то есть на 622 рупии. Это, по мнению отрасли, укрепляет ценовые ориентиры и может подтолкнуть аграриев выращивать подсолнечник наряду с горчицей.
Отдельно SEA обновила оценки по другим культурам. Вторая общеиндийская оценка урожая клещевины на сезон 2025-26 составляет 17,16 лакх тонн против 15,90 лакх тонн годом ранее. Площадь под культурой выросла примерно на 3% до 8,90 лакх га, а урожайность улучшилась до 1 928 кг с гектара. Финальная оценка производства рапса и горчицы также повышательная: 117,6 лакх тонн против 115,2 лакх тонн в предыдущем сезоне.
Еще одним важным фактором отрасль считает недавно одобренную Mission for Cotton Productivity на 2026-31 годы. Астхана подчеркнул, что более высокий выпуск хлопка будет означать и большую доступность хлопкового семени, а значит — дополнительные объемы хлопкового масла. Для импортозависимой экономики это имеет стратегическое значение: каждая дополнительная тонна отечественного пищевого масла снижает внешнюю зависимость и укрепляет продовольственную безопасность. В совокупности текущая ценовая ситуация, рост переработки и расширение сырьевой базы делают перспективы индийского масличного сектора заметно сильнее, чем еще несколько месяцев назад.