Суперниця Горянка

Суперниця Горянка – сорт жимолості, виведений ФГБНУ «Камчатський науково-дослідний інститут сільського господарства». Рослина середнього зросту і середньої ширини, з прямими буро‑червоними пагонами. Листки дрібні, темно‑зелені, а плоди – середні, овальні, горбисті, блакитно‑сині, масою близько 0,9 г. Ягоди соковиті і не осипаються при дозріванні, що робить їх придатними для транспортування та подальшої переробки.

Смак ягід поєднує в собі кисло‑солодкі ноти з вираженою гіркотою; дегустаційна оцінка свіжих плодів становить 3,5–4 бали, а продуктів переробки – до 4,5. Шкірка тонка, плодоніжка коротка і зелена. Незважаючи на помірну врожайність (близько 2 кг/кущ), сорт відрізняється високою зимостійкістю та стійкістю до холодних кліматичних умов.

Сорт не рекомендується для вирощування в лісостеповій зоні Красноярського краю, де він проявляє слабку продуктивність і неприємний смак. У більш відповідних регіонах жимолость «Суперниця Горянка» може стати цінним джерелом ягід як для прямого споживання, так і для виробництва кондитерських виробів, джемів і соків.