Сорт жимолості Синій Утіс належить до середньоранніх і починає достигати на початку червня. Ягоди цього сорту великі, продовгувато-овальної форми з темно-синьою шкіркою, покритою сильним восковим нальотом. Середня вага ягоди становить близько 2 грамів, максимальна — до 2,6 грама. М'якоть відрізняється ніжним десертним смаком з кисло-солодкими нотками та приємним ароматом, вміст цукру досягає 14%, що забезпечує високу дегустаційну оцінку — 4,9 бала з 5. Шкірка середньої товщини, ягоди мають злегка горбисту поверхню і сухий рубчик, що сприяє хорошій транспортабельності та збереженню при зборі та перевезенні.
Кущі сорту Синій Утіс середньорослі, досягають висоти до 1,5 метра і ширини близько 1,2 метра. Пагони жорсткі, прямі, що полегшує механізований збір врожаю. Середня врожайність з однієї рослини становить приблизно 3,5 кг, а з гектара — близько 11,5 тонн, що робить сорт привабливим для промислового вирощування. Рослина має високу морозостійкість до -30°C і відмінний імунітет до типових хвороб і шкідників, що знижує необхідність в інтенсивній захисті та догляді.
Для підвищення врожайності та кращого запилення рекомендується садити поруч з іншими сортами жимолості, такими як Стрежевчанка, Югана, Донька Велетня і Восторг. Завдяки своїм характеристикам, сорт Синій Утіс підходить як для домашнього вирощування, так і для комерційного виробництва, забезпечуючи стабільний і якісний врожай смачних та ароматних ягід.