Юкатан

Сорт ячменю Юкатан рекомендований для вирощування в лісостеповій зоні та характеризується вегетаційним періодом від 87 до 94 днів. Рослини досягають висоти 75-92 см, мають дворядний циліндричний колос соломенно-жовтого кольору. Зернівка сорту видовжено-еліптична, світло-жовта і тонкозморшкувата. Юкатан відноситься до універсального типу ячменю, відрізняється високою стійкістю до вилягання, обсипання, а також до захворювань, таких як несправжня борошниста роса, плямистість листя і гельмінтоспоріоз. Для посіву рекомендується норма 4,0–4,5 млн схожих насінин на гектар з глибиною загортання 4–5 см та обов’язковим прикочуванням важкими котками. Оптимальний час посіву — при фізичній стиглості ґрунту, при цьому обов’язкова протруювання насіння для захисту від хвороб.