Маурітія

Ячмінь ярий сорт Mauritia призначений для високоінтенсивного землеробства і рекомендований для вирощування в усіх зонах України. Цей сорт внесено до Державного реєстру на підставі результатів дворічних випробувань. За три роки сортовипробовування середня урожайність становила 6,84 т/га, що на 14-20 % вище стандарту (сорт Командор). Максимальний зафіксований урожай досягав 9,41 т/га. Mauritia відноситься до середньостиглих сортів з вегетаційним періодом 72-75 днів і характеризується густим, міцним стеблом висотою 72-75 см, стійким до вилягання та обсипання зерна. Сорт відрізняється високою стійкістю (8-9 балів) до хвороб, таких як борошниста роса і смугастий гельмінтоспоріоз. Колос дворядний, довгий (10-12 см), не щільний, з 11-12 члениками на 4 см колосового стрижня, соломенно-жовтого кольору та циліндричної форми. Остюки довгі, зазубрені, тонкі та еластичні. Зерно велике, рівне (94-96 %), жовтого кольору, подовжено-еліптичної форми, маса 1000 зерен становить 48-54 г. Вміст білка в зерні досягає 10,5 %, а екстрактивність — 78-80 %. Для вирощування сорту Mauritia рекомендується звичайна агротехніка з обов’язковим внесенням добрив. Завдяки своїм високим господарським якостям, таким як висока врожайність, велике зерно та стійкість до хвороб, сорт може використовуватися як вихідний матеріал для селекції ячменю. Mauritia є цінним пивоварним сортом, що розширює можливості його застосування у сільському господарстві та харчовій промисловості.