Сербінетта

Cerbinetta — яровий пивоварний ячмінь, що характеризується високою врожайністю та низьким вмістом білка, що робить його особливо цінним для пивоварної промисловості. Вегетаційний період сорту варіюється залежно від кліматичної зони: для Полісся він становить близько 94 днів, для Лісостепу — 85 днів, а для Степу — 90 днів. Рослини досягають висоти 57-65 см і мають дворядний тип колоса, що сприяє хорошому кущенню та формуванню високого врожаю.

Сорт відрізняється високою стійкістю до вилягання, що забезпечує збереження врожаю навіть за несприятливих погодних умов. Крім того, Cerbinetta має дуже високу морозостійкість і високу посухостійкість, що дозволяє вирощувати його як у більш вологих, так і в посушливих регіонах. Він також демонструє високу стійкість до ураження борошнистою росою, летючою сажкою, несправжньою борошнистою росою та гельмінтоспоріозом, що значно знижує ризики втрат врожаю через захворювання.

Зерно сорту містить близько 10% білка і характеризується високим вмістом екстрактивних речовин — 83,1%, що є важливим показником для пивоварного ячменю. Для посіву рекомендується використовувати 3-3,5 мільйона схожих насінин при ранньому посіві та 3,3-3,8 мільйона при пізньому. Cerbinetta випускається в упаковках по 50 кг і 1000 кг, мінімальне замовлення становить 100 кг. Сорт відноситься до першої репродукції (СН-1) і є надійним вибором для аграріїв, орієнтованих на виробництво якісної пивоварної сировини.