Ячмінь Козацький

Ячмінь ярий сорту Козацький є результатом селекційної роботи, що включає схрещування сорту Шанс з голозерним ячменем мексиканського походження та подальший відбір голозерної форми. Цей сорт належить до різновиду нудум і характеризується середньораннім терміном достигання — від 85 до 98 днів. Висота рослин варіюється в межах 50-90 см, а колос дворядний середньої довжини. Маса 1000 зерен становить від 45 до 55 г, а натура зерна досягає 800 г/л. Урожайність сорту знаходиться в діапазоні 5,75-6,4 т/га, що робить його привабливим для інтенсивного вирощування в зонах Полісся та Лісостепу. Однією з ключових особливостей сорту Козацький є високий рівень вмісту білка в зерні — від 14,3 до 17,2%, що дозволяє використовувати його не тільки в харчовій промисловості, але й для виробництва комбікормів та як цінну зернофуражну сировину. Сорт демонструє стійкість до вилягання, обсипання, а також до основних хвороб, таких як борошниста роса, гельмінтоспоріоз і летюча сажка за умови протруєння насіння та обробки фунгіцидами в період вегетації. Ячмінь Козацький рекомендований для вирощування в агрокліматичних умовах Полісся та Лісостепу, де він показує стабільні показники урожайності та якості зерна. Завдяки своїм характеристикам, сорт широко застосовується для виробництва зерна і силосу. Він був зареєстрований у 2010 році та є розробкою Національної академії аграрних наук України, що підтверджує його адаптованість та ефективність у вітчизняному сільському господарстві.