АЗИМУТ — це сорт ярої пшениці (Hordeum vulgare L.), що характеризується середньораннім терміном дозрівання та середньорісткістю. Він відрізняється стійкістю до вилягання та посухи, що робить його надійним вибором для вирощування в різних кліматичних умовах. Сорт призначений для використання на фуражні, продовольчі та пивоварні цілі, що розширює можливості його застосування в сільському господарстві. Зерно сорту містить від 8,7 до 12,0 % білка, що забезпечує високу якість сировини. Середня урожайність у Нижньоволзькому регіоні становить 22,0 ц/га, при максимальній урожайності до 46,6 ц/га.
