Волоський горіх «Пам'ять Мінова» – високопродуктивний і зимостійкий сорт, відомий своєю якісною деревиною та смачними плодами. Дерева швидко ростуть, досягають висоти 4–5 м, мають розкидисту крону середньої густоти та міцне підґрунтя. Плоди великі, овальні, з тонкою, але міцною шкаралупою, світло‑кремовим ядром, яке становить близько 75 % маси горіха. Ядро має високий вміст жирів і білків, а м'якоть солодка, що робить горіхи особливо цінними на ринку.
Сорт стійкий до морозів до –30 °C, витримує зони USDA 4b (–28,9 °C до –31,7 °C) і має хорошу посухостійкість. Він також демонструє високий імунітет до грибкових захворювань, що зменшує необхідність в агрохімічному обслуговуванні. Плоди «Пам'ять Мінова» достигають наприкінці вересня – початку жовтня, а дерево починає плодоносити вже з 3‑4 року після посадки та стабільно дає урожай до 5‑го року.
Для вирощування рекомендується відкритий ґрунт із хорошим дренажем. Схема посадки – 6×6 м або 8×8 м, а розмір посадкової ями має бути достатнім для кореневої системи (близько 60 см у кожному вимірі). Дерево самозапилюване, однак за бажанням можна розмістити кілька сортів поруч для підвищення врожайності. Врожайність одного дорослого дерева становить від 30 до 35 кг і більше, що робить його привабливим як для приватних садівників, так і для комерційних плантацій.