Черешня Улюблениця

Виведена на Дубовському опорному пункті НВ НІІСХ запиленням Жуковською сумішшю пилку сортів вишні (Крупноплідна Горш­кова, Кентська, Краса Півночі). Автори: Р.В. Корнєєв, Л.К. Жукова. Введена до Державного реєстру в 1993 р. по Нижньоволзькому регіону.

Дерева середньої сили росту, у віці 8 років висота їх 2 м і діаметр крони 2,5 м. Крона округла, припіднята, рідка. Основні гілки зігнуті та відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Кора на штамбі та основних скелетних гілках з розривами, червонувата. Чечевички середні, їх мало. Пагони зігнуті, середні, товсті, неопушені, коричневі із сонячного боку, з тіньового зеленуваті. Довжина міжвузлів 2-30 мм. Чечевички на пагонах є. Бруньки розташовані по одній у вузлі, середні, конусоподібні, коричневі та темно-коричневі, без опушення, розташовані відносно пагона під кутом 35-40º. Дерево деревовидного типу. Плодоношення змішане — на букетних гілочках і одно­річних пагонах. Листки еліптичні, середні, зелені. Краї у них хвилясті, зазубренність дрібнопилчасто-городчата. Пластинка листа без опушення, угнута, зігнута вниз, основа округла, верхівка листа поступово переходить в носик. Чере­шок листка середній (18-25 мм) за довжиною і товщиною, пігментований. Залізисті придатки на черешках невеликі, по дві, округлі, фіолетові. Квіти серед­ні, дзвоникуваті, білі, в плодовій бруньці їх у більшості по 5-6, іноді 4.

Плоди великі (середня маса 4,9 г), округлі, зі злег­ка втиснутою верхівкою, червоні або темно-червоні. Плодоніжка середня за довжиною і товщиною, гола, до плоду прикріплена середньо. Шкірка середня, щільна. М'якоть плоду черво­на, волокниста, ніжна, дуже соковита, кислувато-солодка, приємна на смак. Сік забарвлений. Дегустаційна оцінка смаку 4,5 бала. Кісточка відділяється від м'якоті добре, жовтувата, середня. Сорт універсального призначення, плоди придатні для споживання в свіжому вигляді, приготування компотів і варення. У плодах міститься 14,5% сухих речовин, 7,28% цук­рів, 1,15% кислот, 14,37 мг/100г аскорбінової кислоти.

Сорт самоплідний. Найкращі запилювачі — Растунья, Любська. У пору плодоношення дерева вступають на 3-4 рік після посадки в сад. Плоди достига­ють у третій декаді червня. Відрізняється високою врожайністю. Середня врожайність за 6 років 8-13-річних дерев при площі живлення 5 x 2 м становила 94,5 ц/га.

Зимостійкість висока. Підмерзань надземних частин не спостерігалося, за винятком плодових бруньок. Ураження хворобами не спостерігалося.

Переваги сорту: високі смакові якості плодів, хороша зимостійкість і висока врожайність.