Саратовська малеча

Виведена А.П. Кругловим, Г.І. Димновою та Є.Є. Каверіним на Саратовській дослідній станції садівництва від схрещування сорту вишні Рання з дюком 1-2-29. Внесена до Державного реєстру з 1995 р. по Нижньоволзькому регіону.

Дерево середнє, швидкоросле, крона куляста, слабораскидиста. Переважне розміщення плодових утворень — букетні гілочки. Кора на штамбі та основних сучках гладка, коричневата. Пагони товсті, дугоподібні, коричневі, голі. Чечевички багато, великі, жовті з білим обрамленням. Листки великі, оберненояйцевидні, короткозагострені, темно-зелені. Пластинка листка увігнута, краї загострені вгору і всередину; основа різкозагострена, опушення відсутнє. Край листка подвійнозубчастий. Прилистки середні, слаборассечені, раноопадаючі. Черешок середній, пігментований біля основи червоного кольору. Залізисті залозки дрібні — 1-2, жовті, овальні. Суцвіття зонтик, квітки поодинокі — 1-3 шт., рожевидні, великі, білі.

Плід одномірний, середньою масою 5 г, округло-приплюснутий з боку плодоніжки, вершина плоду плоско-округла, воронка середньої глибини, блюдцеподібна. Основа плода з поглибленням. Черевний шов середньої глибини, плодоніжка середня, зеленого кольору, добре прикріплена до гілки, до кісточки слабо. Забарвлення плоду темно-червоне, підшкірних цяток немає. Привабливість зовнішнього вигляду 5 балів. Шкірка середня, гола. М'якоть темно-червона, середня, соковита, забарвлення порожнини однотонне з м'якоттю. Смак кисло-солодкий. У плодах міститься сухих речовин — 14,4%, цукрів — 7,5%, кислот — 1,2%, аскорбінової кислоти — 8 мг/100г. Дегустаційна оцінка свіжих плодів 4,4 бала. Кісточка відділяється від м'якоті добре, середня, яйцеподібна, гладка, в борозенках гладенька. Середня вага кісточки 0,41 г. Транспортабельність плодів добра. Основне призначення сорту — столове.

Термін цвітіння 10-15 травня. Знімна зрілість плодів настає 20-24 червня. У пору плодоношення вступає на 3-4 рік. Середній урожай з 1 дерева 14,6 кг. Міцність прикріплення плодів середня. Зимостійкість деревини, штамба та квіткових бруньок висока (не більше 1,0 бала).