Вишня Подбільська — старий німецький сорт, виведений у XIX столітті шляхом схрещування сортів Гріот Остгеймський та Лотова. Дерево середньоросле, досягає висоти до 4-5 метрів, з широкою, добре облиственою кроною, яка з віком стає більш плоскою. Плодоношення починається на 3-4 рік після посадки, а врожайність дорослих дерев сягає 40-60 кг за сезон. Сорт відрізняється високою морозостійкістю та адаптований для вирощування у південних і помірно теплих регіонах. Для успішного плодоношення необхідні запилювачі, серед яких найбільш ефективні сорти вишні Лотова, Англійська рання, Гріот Остгеймський та інші. Плоди Подбільської великі, вагою від 4 до 7 грамів, округлої або плоскоокруглої форми з блискучою темно-червоною шкіркою, яка при дозріванні набуває майже чорного відтінку. М'якоть насиченого червоного кольору, соковита, ніжна і щільна, з гармонійним кисло-солодким смаком та легкою пікантною гірчинкою. Кісточка велика, вільно відділяється від м'якоті. Ягоди дозрівають нерівномірно, починаючи з кінця червня — початку липня, при цьому стиглі плоди добре тримаються на дереві і не обсипаються, що полегшує збір врожаю. Сорт Подбільська цінується за високу та регулярну врожайність, яка з віком дерев збільшується. Завдяки своїм смаковим якостям та стійкості до кліматичних умов, вишня підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки та заготівель. Наявність відповідних запилювачів поруч значно підвищує врожайність, що робить цей сорт привабливим для промислового вирощування та приватних садівників.