Горянка

Отримана від схрещування сортів Гоше х Жабуле. Оригінатор — Дагестанська дослідницька станція. Автор А.С. Покровська.

Дерево середньоросле, з широкопірамідальною, добре облиственою кроною. Однорічний пагін середньої товщини, зеленуватого забарвлення. Ростові та генеративні бруньки середнього розміру, розташовані під кутом до пагона. Генеративна брунька яйцевидної форми, ростова видовжено-загостреної форми. Листя середніх розмірів з витягнутою верхівкою і заокругленою основою. Розміри листа — 13,6 х 6,0 см. Протягом усього листа краї розташовані паралельно тільки до верхівки, лист загострюється з вираженою зазубренністю по краю. Забарвлення насичено-зелене. Верхня і нижня поверхні листа гладкі. Листок трохи зігнутий. В основі пластинки листа на черешку симетрично розташовані дві великі червоні залозки. Черешок середньої довжини 19-21 мм., середньої товщини (0,2 мм.), коричневого забарвлення. Квітки середнього розміру, білі, пелюстки округлі, середньовогнуті. Суцвіття — зонтик, що складається з 3-5 квіток. Форма віночка являє собою коло, пелюстки розташовані один проти одного. Поверхня рильця маточки і пиляків представляє собою кулясту поверхню, над якою виступає маточка (довжина тичинок 5-6 мм., довжина маточки 7-8 мм.). Форма чашечки куляста, краї чашолистків гладкі. Цвітіння і плодоношення тільки на букетних гілочках.

Плід тупосерцевидної форми, з округлими плечиками і ледь помітним черевним швом, темно-бордового кольору. Воронка плоду маленька, але глибока. Вага плоду 6,0-6,4 г, розміри 20 х 22 х 20 мм. Забарвлення плоду і м'якоті темно-червоне. М'якоть ніжна, соковита, бордова. Сік червоного кольору. Смак солодкий з гармонійним поєднанням кислоти. Дегустаційна оцінка свіжих плодів 4,9-5,0 балів. У плодах міститься сухих речовин — 11,0%, цукрів — 8,0%, кислот — 0,60%, аскорбінової кислоти — 5,72 мг/100г. Термін зберігання 5-6 днів. Транспортабельність середня. Плоди гарного зовнішнього вигляду з високими смаковими якостями. Плодоніжка середньої довжини — 39 мм. (товщина 0,2 мм.). Відрив плоду від плодоніжки легкий, що робить сорт придатним для механізованого збору. Індекс розтріскування плодів у сиру погоду середній (12,8%). Кісточка округла, з вираженими борозенками, видовженою верхівкою і загостреним кінцем. Поверхня кісточки гладка. Маса кісточки 0,4 г, що становить 6,2% від маси плоду. Черевний шов порівняно широкий. Кісточка добре відділяється від м'якоті. Призначення сорту універсальне. В результаті переробки плодів отримують компот, варення високої якості.

Сорт ранньо-середнього терміну дозрівання, термін цвітіння 19-20 квітня, дозрівання — 1-12 червня. Плоди дозрівають одночасно. Сорт вступає в плодоношення на 4-5 рік після висадки в сад. Сорт частково самоплідний. Врожайність становить 19,0 кг з дерева або 63,0 ц/га.

Сорт стійкий до зимових морозів. Стійкість генеративних бруньок до зимових морозів становить 90%, розкритих квіток до весняних заморозків — вище середнього. З грибкових захворювань відзначено моніліоз — 1,0%. Сорт є порівняно посухостійким, але тривалі літні засухи можуть погано позначитися на стані дерева, це може призвести до в'янення і пригнічення.

Придатний для садів інтенсивного типу. Не потребує спеціальної обрізки, достатньо санітарної, відзивчивий на поливи та внесення добрив.