Черnokrymka — sort chereshni, vyvedenyy v laboratorii stepnogo sadovodstva FGBUN «NBS-NNTs» putem skreshchenyya sortov Denisena Zheltyaya i Chyornyy Orel. Derevo silnorostloe s gustoy i raskidystoy kronoy, nachynaet plodonosyt na 4-5 god. Plody sozrevayut vo vtoroy dekade iyunya, imeyut shirokooкругluyu formu i krupnyy razmer — srednyaya massa sostavlyaet okolo 8 grammov. Osnovnaya okraska plodov temno-bordovaya, pochti chernaya pri polnom sozrevanii, s plotnoy bordovoy myakotyu i temno-krasnym sokom.
Vkus plodov garmonichnyy, kislovatelno-sladkiy, s vysokoy degustatsionnoy otsenkoy okolo 4,8-5,0 ballov. Plody otlichayutsya plotnoy konsistentsiey i sukhym otryvom ot plodonozhki so sredney prochnostyu prikrepleniya. Sort obladayet vysokoy ustoychivostyu k zasukhe, chto delaet ego osobenno tsennym dlya vyrashchyvaniya v usloviyakh nedostatnogo uvlazhnenyya. Krome togo, Chernokrymka kharakterizuetsya vysokoy urozhaynostyu i horoshey transportabelnostyu, chto pozvolyaet ispolzovat plody kak dlya svezhego potrebleniya, tak i dlya pererabotki.
Derevo sorta Chernokrymka otlichaetsya horoshey morozostoykostyu i trebuyet opyliteley dlya uspeshnogo plodonoshenyya. Blagodarya svoim kachestvam, etot sort shiroko primenyaetsya v sadovodstve dlya poluchenyya krupnykh, vkysnykh i privlekatelnykh plodov, kotorye sokhrayut svoy vlastivosti pri transportirovke i khranenii.
