Бірюза

Сорт черешні "Бирюза" української селекції характеризується високою врожайністю та стійкістю до зимових умов і хвороб. Плодоношення настає наприкінці червня, що дозволяє отримати ранній урожай. Дерево має середню силу росту, формуючи в молодому віці широкопірамідальну крону, яка в період повного плодоношення стає округлою і трохи загущеною. Основне плодоношення відбувається на букетних гілочках та минулорічних приростах.

Плоди сорту "Бирюза" великі, масою близько 10 грамів, темно-червоного кольору з подовжено-серцеподібною формою. М'якоть червона, соковита і досить щільна, що забезпечує хорошу транспортабельність ягід. Смак плодів відрізняється високою якістю, що робить їх універсальними для вживання у свіжому вигляді, а також для промислової переробки.

Цей сорт черешні підходить як для особистих садівників, так і для промислових насаджень завдяки своїй стійкості та стабільній врожайності. Універсальне призначення плодів дозволяє використовувати їх у різних кулінарних цілях, включаючи консервацію, заморозку та приготування десертів.