Черешня Волшебніца

Сорт селекції Північно-Кавказького зонального науково-дослідного інституту садівництва і виноградарства (м. Краснодар). Отриманий шляхом спрямованої селекції від запилення сортів Дрогана жовта та Французька чорна. Автор Є.М. Алєхіна. Прийнятий і проходить державне випробування в Північно-Кавказькому регіоні з 2005 р.

Дерево середньої сили росту широкоокруглої форми, крона піднята, середньої густоти. Бруньки середнього розміру, вегетативна загострена, генеративна овальна, відхилена від пагона. Пагін із сильним сріблястим нальотом. Листок овальний, середнього розміру (15,0 х 7,0) гладкий, темно-зелений, поступово загострений, основа виямчаста або округла, зазубренність двоякотупопильчаста, верхня поверхня плоска, нижня злегка опушена. Черешок середнього розміру, пофарбований по всій довжині. Залізисті придатки розташовані по дві на черешку, фарбування інтенсивне. Квітки зібрані в суцвіття по 2-5, середнього та великого розміру, блюдцеподібні, пелюстки широкоовальні, білі, розташовані вільно, чашечка келихоподібна, дуже слабо забарвлена, чашолистки без зазубренності, середньо пофарбовані, тичинки короткі та довгі, маточка довга, розташована вище і нижче пиляків.

Плоди середнього розміру, середня маса плоду 6,6 г, максимальна 7,5 г, округлої форми (25 х 26 х 25), покривна забарвлення темно-червона, м'якоть темно-червона, середньої щільності, соковита, сік темно-червоний. Плодоніжка середньої довжини та товщини, із середнім зусиллям відділяється від плоду, має сухий відрив. Плоди високої привабливості (4,8 бала) і гарних десертних якостей (дегустаційна оцінка 4,5 бала). Містять 16,8% сухих речовин, 11,4% цукрів, 0,58% кислот, 9,2 мг/100г аскорбінової кислоти, 38,4 мг/100г вітаміну Р, 143,0 мг/100г антоціанів. Сорт універсального використання, в технічній переробці використовується для приготування компоту, сухофруктів, заморозки.

Цвіте у середньопізні строки, дозрівання плодів проходить у середині червня. Дерево вступає в період плодоношення у віці 5 років з рясною закладкою букетних гілочок, на яких зосереджене основне плодоношення сорту. Врожайність висока, швидко нарощує урожай, в період початкового плодоношення (7 років) забезпечує урожай 35 кг/дер. — 7,2 т/га.

Відрізняється достатньою морозостійкістю в зимовий період, має значне ушкодження плодових бруньок тільки в критичні зими. До весняних заморозків середньостійкий. Стійкість до основних грибкових хвороб висока, пошкоджується коккомікозом і сірою плодовою гниллю на 0,5 бала, попелицями та вишневою мухою практично не уражається.

Переваги: висока продуктивність, універсальність використання плодів.